近日,全國糖酒商品交易會于成都拉開帷幕。來自全國各地的白酒行業(yè)專家與從業(yè)者齊聚蓉城,共同探討行業(yè)發(fā)展動向與未來趨勢。
行業(yè)人士在活動中交流。供圖
在會上,某酒業(yè)企業(yè)負責人分享了對行業(yè)的獨到見解。該負責人指出,當前白酒市場面臨需求疲軟、庫存壓力及政策調(diào)控等多重挑戰(zhàn)。展望未來,行業(yè)將呈現(xiàn)"強者恒強"的局面,頭部品牌憑借其品牌影響力和渠道優(yōu)勢進一步鞏固市場份額,而區(qū)域酒企則需通過差異化競爭尋求突破。
對于今年的市場形勢,該負責人持審慎樂觀態(tài)度。他表示,企業(yè)將繼續(xù)以穩(wěn)定價格與利潤為基礎(chǔ),以產(chǎn)品創(chuàng)新為驅(qū)動,在行業(yè)分化中尋找獨特的定位和發(fā)展路徑。"在變幻莫測的市場環(huán)境中,唯有堅持長期主義的發(fā)展理念,才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。"
當前白酒消費市場略顯低迷,業(yè)內(nèi)普遍在尋求新的增長點。記者在展會現(xiàn)場觀察到,低度酒、年輕化以及女性專用酒等新品類層出不窮。同時,一些企業(yè)已經(jīng)開始拓展國際市場,嘗試開拓新的發(fā)展空間。
該負責人認為,白酒行業(yè)的新增長空間主要體現(xiàn)在兩個方面:品質(zhì)與創(chuàng)新。首先,無論是針對年輕群體和女性消費者的技術(shù)革新,還是向健康化、國際化方向的戰(zhàn)略布局,都必須以品質(zhì)為基礎(chǔ);其次,酒文化是地域特色、歷史傳承與人文情懷的綜合體。當前行業(yè)正在經(jīng)歷從"賣酒品"到"賣生活方式"的轉(zhuǎn)變,這意味著需要深入挖掘文化內(nèi)涵,并將其與市場需求相結(jié)合才能實現(xiàn)持續(xù)增長。
作為傳統(tǒng)行業(yè),白酒的文化和技藝傳承由來已久。但在競爭日益激烈的市場環(huán)境中,創(chuàng)新同樣成為行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。該負責人坦言,當前白酒行業(yè)確實面臨著渠道變革和消費需求升級的雙重挑戰(zhàn)。
"我們認為,創(chuàng)新不是對傳統(tǒng)的顛覆,而是以消費者需求為導(dǎo)向,在傳承品質(zhì)基因的基礎(chǔ)上,從產(chǎn)品、渠道、營銷和技術(shù)四個維度進行全面優(yōu)化,并結(jié)合市場趨勢與資源稟賦推動轉(zhuǎn)型升級。"
編輯:金杜